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簡(jiǎn)介：在2024年推出的中國(guó)臺(tái)灣綜藝《艾嘉食堂》中，我們見(jiàn)證了影視界多面手張艾嘉一次充滿煙火氣的華麗轉(zhuǎn)身。這一次，她摘下導(dǎo)演帽與演員的光環(huán)，鄭重地戴上了主廚帽，與柯佳嬿、楊祐寧、王大陸等明星好友一同，踏上了一段充滿未知與溫情的美食創(chuàng)業(yè)之旅。 節(jié)目核心圍繞張艾嘉親自開(kāi)設(shè)并經(jīng)營(yíng)一家特色小餐館展開(kāi)。這并非簡(jiǎn)單的明星體驗(yàn)秀，而是一次真實(shí)的商業(yè)挑戰(zhàn)與團(tuán)隊(duì)磨合。從店鋪選址、菜單設(shè)計(jì)、食材采購(gòu)，到后廚管理、前臺(tái)服務(wù)和應(yīng)對(duì)形形色色的顧客，每一個(gè)環(huán)節(jié)都充滿了意想不到的困難。張艾嘉以其在藝術(shù)創(chuàng)作中磨練出的堅(jiān)韌與智慧，帶領(lǐng)著這支由明星組成的“新手”團(tuán)隊(duì)，學(xué)習(xí)烹飪技巧，鉆研菜品精髓