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簡介：《茶餐廳》是一部2024年推出的香港綜藝節(jié)目，由知名演員谷德昭主演，以生動有趣的方式，帶領(lǐng)觀眾深入探尋香港獨有的飲食文化——茶餐廳。茶餐廳不僅是香港飲食的代表，更是一種深深植根于本地生活的文化符號。它的起源可追溯至二十世紀五十年代，由西餐廳、傳統(tǒng)茶檔和冰室等多種餐飲形式混合演變而來，逐漸發(fā)展成為重要的平民飯?zhí)谩? 最初，茶餐廳主要是“三行”工人等體力勞動者享用平價餐食的地方，提供實惠快捷的飯菜。然而，隨著時間的推移，茶餐廳已演變?yōu)樗邢愀廴斯餐娘嬍程斓亍o論是大學里博學的教授、中環(huán)忙碌的上班族、悠閑的退休人士，還是天真活潑的三歲孩童，都成為茶餐廳的?？?/div>