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簡介：《家鄉(xiāng)菜 中國味》是一部2019年大陸出品的美食紀錄片，它以人們記憶中最深刻的味道為切入點，帶領(lǐng)觀眾踏上一場尋味之旅。影片跟隨八大菜系的傳承人，回到食材的原始發(fā)源地，穿梭于寧靜的山間、廣闊的田野和清澈的小溪之間，精心尋覓那些純天然、未加修飾的食材。在故鄉(xiāng)最熟悉的籬笆藤下，傳承人們用傳統(tǒng)技藝，一步步還原出童年時代那份令人懷念的家鄉(xiāng)味道。 這部紀錄片不僅僅是對美食的展示，更是一次情感的追溯。對于遠離家鄉(xiāng)的游子而言，每當品嘗到這種獨特而熟悉的味道，沉睡的記憶便會被悄然喚醒——那是對故土的眷戀、對家人的思念，以及那些無法割舍的溫情時刻。影片通過生動的鏡頭語言和