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簡介：《川味 第三季 四川話》是一部由彬歌執(zhí)導(dǎo)的2019年中國大陸紀(jì)錄片，以獨(dú)特的視角深入探索四川美食文化的精髓。導(dǎo)演彬歌為呈現(xiàn)真實(shí)而豐富的故事，僅前期調(diào)研就耗費(fèi)一年時(shí)間，而對(duì)器皿及摩梭人婚俗文化的追蹤更守候近三年，整個(gè)拍攝制作歷時(shí)一年半，足跡從壯麗的高原峽谷延伸到寧靜的盆地竹海，從神秘的摩梭風(fēng)情到美麗的藏族姑娘，四季更迭與城市繁華交織成一幅生動(dòng)的四川畫卷。 影片背景設(shè)定在改革開放以后，四川美食迎來蓬勃發(fā)展，許多人開始以烹飪?yōu)橹\生手段，他們的命運(yùn)從此與手中的美味息息相關(guān)。這些烹飪者不僅是食物的制作者，更是文化的傳承者與創(chuàng)新者。他們深入鄉(xiāng)野尋訪古老食譜，探秘鮮